POWER BREAKFAST

Om de dagen met voldoende energie te beginnen maakt mijn lieve vriendinnetje Patti, je kent haar inmiddels vast wel, vaak dit supergezonde en lekkere power ontbijt.

Supergezond power ontbijt

Nodig
1 portie havermout (tegenwoordig te koop in handige portiezakjes van Quaker)
soyamelk
handje amandelen (in stukjes gestampt met de vijzel)
wat honing (naar smaak)
lijnzaad
chiazaad
blauwe bessen (eventueel uit de diepvries)
een in stukjes gesneden dadel
afmaken met een snufje kaneel.

Doe alle ingrediënten bij elkaar in een diep bord of kom. Je kunt het ontbijt eventueel al de avond ervoor in een Mason Jar of ander potje klaarmaken en in de koelkast bewaren. Wissel de amandelen eens af met walnoten en gebruik amandel- of kokosmelk ipv soyamelk. De zaden mogen, niets moet. En een theelepel geraspte kokos erdoor is ook heerlijk. Enjoy!

Vergelijkbare berichten

  • SMOOTHIE BOWL

    Afgelopen zaterdag – die tropische dag! – gingen we ’s morgens niet richting strand, nee richting Nuenen voor de laatste voetbal wedstrijd van dit seizoen. Ja… je bent een soccer mom of niet 😉 Om de dag met een kickstart te beginnen, had ik deze heerlijke, makkelijke en gezonde banaan-avocado smoothie bowl gemaakt. Heb je…

  • |

    TINTO DE VERANO

    Het drankje van deze zomer is wat mij betreft Tinto de Verano (tinto = rode wijn, verano = zomer), zo lekker! Een verfrissend Spaans zomerdrankje op basis van rode wijn en frisdrank. Als je wel eens in Zuid Spanje bent geweest, ken je het vast wel. Het lijkt wel wat op Sangria (ook zó lekker)…

  • NOETS BROOD

    Alweer drie maanden geleden liet ik (Patti) jullie op Marvelousz.com kennismaken met Hans de Jonge en Nathalie Urgert, de ondernemers achter het merk Noets (van de oergezonde brood – en cakemixen). Toen mocht ik twee van hun (verrukkelijke) cakemixen uitproberen en deze keer zijn twee broodmixen aan de beurt: de naturel – en de dadel-vijgen…

  • LEKKER OUD & NIEUW HAPJE

    Wat is 2017 voorbij gevlógen. Op persoonlijk vlak was het voor mij een leerzaam, soms leuk en soms wel heel turbulent jaar. En nu sluiten we het jaar dus alweer bijna af. Vol nieuwe plannen, ideeën, goede voornemens en toekomstdromen. Of het allemaal wordt waar we op hopen? Only time can tell. Voor de laatste avond…

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *