GEROOSTERDE KIKKERERWTEN

Je kent het wel, je zit voor de tv en hebt trek in iets, maar je wilt niet meteen naar een zak chips grijpen. Nu heeft Patti, je weet wel – dat vriendinnetje dat altijd de lekkerste, gezonde en makkelijke recepten uitprobeert en daar haar eigen Patti-draai aan geeft – zo’n simpel en lekker recept. Deze geroosterde kikkererwten zijn gezonder dan borrelnoten, minstens zo lekker en simpel om te maken.

Zo maak je het:
– Open een blik kikkererwten en spoel deze af met koud water en maak ze met een keukenrol zo droog mogelijk
– Doe ze in een bakje en meng de kikkerwerten met 1 eetlepel olijfolie en kruiden naar keuze (Patti gebruikt komijn, paprika, kerrie en zout)
– Leg ze 15 minuten op 200 graden op een vel bakpapier in de oven. Omscheppen en nog daarna 10 minuutjes in de oven. Enjoy!

 

Vergelijkbare berichten

  • FEELING HOT, HOT, HOT

    Wat is het warm hè? Ik (Patti) houd ervan; hele dagen buiten in de tuin (op het zuiden), relaxen op de loungebank, plonzen in ons zwembad en eten aan de tienpersoons familietafel. Alleen dat eten is met die warmte wel een dingetje; geen enkel lid van ons gezin heeft zin om uitgebreid te koken en…

  • SCROPPINO

    Dit drankje! Met Kerst, Oud&Nieuw, verjaardagen, borrels met vrienden; doet het altijd goed (teleurstelling als ik het een keer niet maak, echt!). Scroppino is zo’n drankje dat iedereen lust en waar je de volgende dag geen hoofdpijn aan over houdt 😉 En… met de New Amsterdam vodka nog lekkerder. Lees snel verder voor het simpele…

  • |

    HELLO FRESH

    Jullie houden waarschijnlijk, net als ik, van lekker en gezond eten. Het koken moet (zeker doordeweeks) niet al te lang duren en boodschappen doen, zou ik het liefst overslaan – behalve in het buitenland, dan kan ik uren in zo’n geweldig grote supermarkt rondhangen. Herkenbaar? Ik ontving deze vega-box van Hello Fresh mét twee flesjes…

  • |

    HAAGSE MUST-GO’S

    Oké! Den Haag is al heel leuk en lekker, maar met deze nieuwe hotspots nog véél leuker! Heerlijk Portugees biologisch, vegetarisch, glutenvrij en veganistisch bij Quinta Verde, een gloednieuwe lunchroom/traiteur met de fijnste naam: Food Souldiers én gratis! de heerlijkste tartelettes – vanwege de opening nog tot eind april – bij het sfeervolle bakery café Bakker Van Maanen.

  • |

    MUGS & MERMAIDS

    Of deze Instagramwaardige Smoothiebowls en Chai Lattes net zo lekker waren als ze eruit zien? Ik zou zeggen, lees dit item en ga dan snel naar Mugs & Mermaids (op het plein bij Florencia) de nieuwste, gezonde hotspot van Den Haag ‘and let your inner unicorn out!’

  • | |

    AMARULA + WIN

    Amarula is een Zuid-Afrikaanse en romige likeur, waarmee ik drie jaar jaar geleden kennis maakte. Onlangs hebben ze een drietal nieuwe, heerlijke smaken toegevoegd, die ik van de lieve Kisten en Kim @MissPublicity ontving. De drank wordt gemaakt met de vrucht van de marulaboom en heeft een volle smaak en structuur. Je drinkt het puur, met…

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *