BOQUERONES EN VINAGRE

Je hebt hun naam ongetwijfeld al eens voorbij zien komen op Facebook want daar zijn ze ongekend populair; ​ ​Noets, makers van oergezonde brood- en cakemixen met een hoge voedingswaarde op basis van noten, zaden, zemelen en vruchten, en zonder tarwe, gist, suikers en E-nummers. Een tweemans (oké, 1 man en 1 vrouw) bedrijfje met…

Wat is 2017 voorbij gevlógen. Op persoonlijk vlak was het voor mij een leerzaam, soms leuk en soms wel heel turbulent jaar. En nu sluiten we het jaar dus alweer bijna af. Vol nieuwe plannen, ideeën, goede voornemens en toekomstdromen. Of het allemaal wordt waar we op hopen? Only time can tell. Voor de laatste avond…

De zomer is even uit beeld geweest maar er komt gelukkig weer een warme periode aan. De hoogste tijd om dit verrukkelijke recept van zomerse couscous met tonijn met jullie te delen. Door de verschillende ingrediënten is dit recept een waar feestje in je mond; zoet, zuur, pittig, hartig, al je smaakpapillen worden geprikkeld. En…

Afgelopen zaterdag – die tropische dag! – gingen we ’s morgens niet richting strand, nee richting Nuenen voor de laatste voetbal wedstrijd van dit seizoen. Ja… je bent een soccer mom of niet 😉 Om de dag met een kickstart te beginnen, had ik deze heerlijke, makkelijke en gezonde banaan-avocado smoothie bowl gemaakt. Heb je…

Jaaa, ik weet dat je net als ik met smart zat te wachten op weer zo’n lekker en makkelijk recept van Patti. En kijk wat ik gisteravond in mijn inbox vond, waarvan het water meteen mijn mond uitliep…