HOFHOUSE

Jaaa, Den Haag is weer een hotspot rijker! Naast het Centraal Station aan de Rijnstraat 10, is het voormalige mininsterie van VROM compleet verbouwd in een modern en ruime foodhall: Hofhouse. In het midden een mooie bar en bij de 8 ‘kookeilanden’ kan je hier dagelijks terecht voor ontbijt, koffie, lunch, borrel & diner. Wij mochten gisteravond voorproeven en ik zeg: snel even langsgaan 🙂 

Heerlijke homemade – rundvleesburgers, kip, vis, vegetarische en veganistische – burgers bij BurgerZ. Maar ook 5 verschillende funky verse frites! en voor je ontbijtje pancakes met maple syrup, vers fruit en huisgemaakte sauzen. De lekkerste salades en de ontbijtbar – lees smoothiebowls – bij het welbekende gezonde SLA. Ambachtelijke, ovenverse pizza’s alleen gemaakt van verse en eerlijke producten bij Da Portare VIA, heerlijke mexicaanse taco’s, burrito’s, nachos en quesadilla’s bij MadMex. Heerlijke spicy steamed bun’s met garnalen en noodle bowls bij het Aziatische Noomi en de lekkerste drie dubbele tosti’s bij Toastable. Voor de komende drie maanden eet je bij de twee pop-up stores de verste oesters bij Zilt en Zalig en o.a. ijs gemaakt dmv stikstof bij Lekkernijs waar ze ook zelfgemaakte stroopwafels en limoncello verkopen. Natuurlijk is alles ook to-go. En heel fijn, je ’stinkt’ niet naar eten als je weggaat, terwijl het open keukens zijn.

Daarnaast is de bar van Hofhouse uitgerust met een groot assortiment speciaal bieren, wine by the glass, spirits, cocktails, lekkere koffietjes en thee – zo leuk bij je verse munt krijg je een ‘honey spoon’. Er zijn diverse zitgedeeltes; klassieke tafelsettings, barplaatsen en zithoeken voor borrels en groepen. Het interieur kenmerkt zich door een transparante uitstraling, grote planten en een opvallende aardbol in het plafond en buiten een fijn terras met grote ronde boombakken. Komende zomer vinden in Hofhouse ondernemersborrels, vrijdagmiddagborrels, op zondag ’taste of a Lazy Sunday events’. Ik zei het toch al: Den Haag wordt echt steeds leuker 😉

Vergelijkbare berichten

  • PROEF DE ZEE

    Zondag waren Anne-Marie @MyHappykitchen en ik uitgenodigd voor de lancering van ‘Proef de Zee, koken met zeewier’ in Bloemendaal. Vooral de subtitel sprak me aan, want ja het duurzame zeewier bevat umami, is super gezond én het ingrediënt van de toekomst.

  • HEARTBROKEN

    Twee jaar geleden -30 juli 2019- liep je tijdens onze vakantie, energiek en nietsvermoedend zonder enige waarschuwing of afscheid je dood tegemoet. Mijn allerliefste, sterke, vriendelijke, nuchtere, grappige, liefdevolle, geweldige Stevie. Die dinsdagochtend sloeg de grond onder onze voeten vandaan en jij, ons leven en onze 3-eenheid werden voor altijd een herinnering… het is en…

  • |

    DONNA HAY – BASICS TO BRILLIANCE (KIDS) + WIN

    Donna Hay (check die website!) zette op achtjarige leeftijd haar eerste stappen in de keuken, pakte een mengkom en keek nooit meer achterom. Nu (op haar 47ste) is zij de bestverkopende kookboekauteur van Australië. Haar eten, recepten en styling focussen zich op basisingrediënten die eenvoudig worden bereid en prachtig worden gefotografeerd; kenmerken van haar werk…

  • KURKUMA JIJ AL?

    Kurkuma – koenjit/turmeric/geelwortel – wordt al eeuwenlang in India gebruikt als smaakmaker, kleurstof en geneeskrachtig specerij. Kurkuma is de wortel van de plant die tot dezelfde familie behoort als gember. De specifieke oranjegele kleur is wat kerriepoeder z’n gele kleur geeft. Er zitten 3 verschillende gele pigmenten (curcuminoïden) in de kurkumawortel en dit zijn meteen ook…

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *