HOFHOUSE

Jaaa, Den Haag is weer een hotspot rijker! Naast het Centraal Station aan de Rijnstraat 10, is het voormalige mininsterie van VROM compleet verbouwd in een modern en ruime foodhall: Hofhouse. In het midden een mooie bar en bij de 8 ‘kookeilanden’ kan je hier dagelijks terecht voor ontbijt, koffie, lunch, borrel & diner. Wij mochten gisteravond voorproeven en ik zeg: snel even langsgaan 🙂 

Heerlijke homemade – rundvleesburgers, kip, vis, vegetarische en veganistische – burgers bij BurgerZ. Maar ook 5 verschillende funky verse frites! en voor je ontbijtje pancakes met maple syrup, vers fruit en huisgemaakte sauzen. De lekkerste salades en de ontbijtbar – lees smoothiebowls – bij het welbekende gezonde SLA. Ambachtelijke, ovenverse pizza’s alleen gemaakt van verse en eerlijke producten bij Da Portare VIA, heerlijke mexicaanse taco’s, burrito’s, nachos en quesadilla’s bij MadMex. Heerlijke spicy steamed bun’s met garnalen en noodle bowls bij het Aziatische Noomi en de lekkerste drie dubbele tosti’s bij Toastable. Voor de komende drie maanden eet je bij de twee pop-up stores de verste oesters bij Zilt en Zalig en o.a. ijs gemaakt dmv stikstof bij Lekkernijs waar ze ook zelfgemaakte stroopwafels en limoncello verkopen. Natuurlijk is alles ook to-go. En heel fijn, je ’stinkt’ niet naar eten als je weggaat, terwijl het open keukens zijn.

Daarnaast is de bar van Hofhouse uitgerust met een groot assortiment speciaal bieren, wine by the glass, spirits, cocktails, lekkere koffietjes en thee – zo leuk bij je verse munt krijg je een ‘honey spoon’. Er zijn diverse zitgedeeltes; klassieke tafelsettings, barplaatsen en zithoeken voor borrels en groepen. Het interieur kenmerkt zich door een transparante uitstraling, grote planten en een opvallende aardbol in het plafond en buiten een fijn terras met grote ronde boombakken. Komende zomer vinden in Hofhouse ondernemersborrels, vrijdagmiddagborrels, op zondag ’taste of a Lazy Sunday events’. Ik zei het toch al: Den Haag wordt echt steeds leuker 😉

Vergelijkbare berichten

  • KURKUMA JIJ AL?

    Kurkuma – koenjit/turmeric/geelwortel – wordt al eeuwenlang in India gebruikt als smaakmaker, kleurstof en geneeskrachtig specerij. Kurkuma is de wortel van de plant die tot dezelfde familie behoort als gember. De specifieke oranjegele kleur is wat kerriepoeder z’n gele kleur geeft. Er zitten 3 verschillende gele pigmenten (curcuminoïden) in de kurkumawortel en dit zijn meteen ook…

  • JANE FONDA

    Ben je ook zo’n fan van Frankie & Grace (helaas pas begin volgend jaar het 6e seizoen). Dus toen ik dit interview met de 81! jarige Jane Fonda in de nieuwe Vogue UK las, moest ik het echt even met jullie delen. Lees je even mee?

  • LONGEVITY

    Ik las het weekend het interview ‘Everything tastes better with a squeeze of lemon’ van de leuke, knappe en goedlachse Cameron Diaz (43) in Bon Appetite Magazine, lees je hieronder even mee? Daarna heb ik maar meteen haar tweede boek Longevity Book: the science of aging, the biology of strengt and the privilage of time (wat een…

  • |

    TINTO DE VERANO

    Het drankje van deze zomer is wat mij betreft Tinto de Verano (tinto = rode wijn, verano = zomer), zo lekker! Een verfrissend Spaans zomerdrankje op basis van rode wijn en frisdrank. Als je wel eens in Zuid Spanje bent geweest, ken je het vast wel. Het lijkt wel wat op Sangria (ook zó lekker)…

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *