ANDALUCIA, TE QUIERO!

Comment

Lifestyle

Weet je nog 2 jaar geleden dat ik hier schreef over de hotspots in Andalucia? Mocht je binnenkort nog gaan (of alvast voor volgend jaar), dan heb ik toch een paar (nieuwe) restaurantjes waar je ECHT moet eten. Nu ik dit item zo aan het schrijven ben, neemt de heimwee naar zon, zee en al dat heerlijke eten in alle hevigheid even toe. Gelukkig dat we de foto’s hebben 😃

De shoppingcentra zijn hetzelfde gebleven en Die geur van Stradivarius is inmiddels (ook in NL) te koop. Alleen staat Plaza Mayor stevig in de steigers en is onze favoriete vestiging van Lizarran door de verbouwing helaas gesneuveld. Nog wel te vinden voor en in Miramar, maar helaas vinden wij deze vestigingen veel minder.Torremolinos
Torremolinos?!? Ja echt! De eerste week zaten wij op de bovenste verdieping van hotel Sol Principe aan de rand van Torremolinos om de doodeenvoudige reden dat onze vrienden uit Noordwijk daar bijna jaarlijks vakantie vieren (en wij te laat waren met het boeken van een appartement). En een groot voordeel is dat zij de meest heerlijke restaurantjes weten te vinden (wel even van tevoren reserveren)! Hun relaxte chiringuito is Casa Franco (Paseo Marítimo 10) waar je op fijne strandbedjes met parsols ligt, lekkere tapas (boquerones en vinaigre), paella eet en Tinto de Verano drinkt. El Gato Lounge (Paseo Maritimo 1) aan de boulevard is hip en happening en het eten (tapas en heerlijke verse tonijn) zo lekker. Kan je niet kiezen? Bestel dan de Tapas Box. Een klein stukje lopen vanaf het strand vind je op de rotonde een typisch Spaanse Taberna: La Taberna de Guaro (Paseo del Colorado 6) met heerlijke avocado/zalm- en tonijn tartaar en pittige Gamba’s Pil Pil. Vis (probeer die almejas-schelpjes) eet je bij het grootste restaurant van Carihuela Casa Juan (Calle San Ginés 20) en de ALLERLEKKERSTE sushi bij Tiki Restaurante! Bij de California Roll, de Shibuya Roll en de Tartar Atun Picante eet je echt je vingers op (Paseo Marítimo de Bajondillo 31). In Malaga drink je Sangria met wat tapas bij La Buganvilla (C/Granada 22) en kijk je natuurlijk ‘mensen’. In het najaar opent in Malaga een 2e Hard Rock Café aan de haven. Dus nog een reden om snel weer terug te gaan. Caliu Restaurante (Av. de España 18) met een gezellige tuin waren we al een paar jaar voorbij gelopen. Maar het eten is hier zo goed (zeebaars met truffel, dié groenten en de lekkerste aardappelpuree!) dat we dat nooit meer zullen doen. Het 4-gangen menu voor €17 is overigens maar tot 21.00 uur te bestellen, dus daarvoor moeten we ook nog zeker een keertje terug. Mijas
De tweede week zaten we in een super appartement in Mijas. Met de auto was het 10 minuutjes naar onze favoriete chiringuito Torreon La Cala Beach (C/ Reina Fabiola Local 5) in La Cala de Mijas. En gelukkig hadden ze, naast de fijne strandbedjes met parasols, de verse tonijnburger met zwarte broodjes, wasabi mayonaise en zeewier nog steeds op het menu staan. (Hier nog even mijn eigen recept, zodat je de burger vanavond zelf kan maken). Ook de tuin van Aroma Café & Secret Garden in Mijas Pueblo (Calle San Sebastián 8) was nog steeds sprookjesachtig en de salades en empanada caprese heerlijk. De parkeergarage in het mooie, witte dorpje kost trouwens maar €1 en van mij mogen ze de toeristische ezeltjes wel afschaffen, te zielig! Waar we nog nooit hadden gegeten, was bij de Italiaanse keten Da Bruno, dus de hoogste tijd. Heerlijk Italiaans (pasta met krab!) in de grote tuin in Cabopino (Ctra. Nacional N-340, A7 Salida Cabopino). Ook dit jaar MOESTEN we naar ons favoriete tapas (tortilla de patata, Salpicón de mariscos (zeevruchtensalade) en die langoustine-spies) restaurant El Barracon de las tapas (Centro Comercial de Elviria) in Elviria, ZO LEKKER! Maar…er is een favoriet bijgekomen. Totaal onverwacht -we waren op zoek naar een chiringuito, die dus gesloten was-  kwamen we gelukkig bij Taberna Plaza Vieja (Calle España 21 Fuengirola) terecht, waar alleen maar Spanjaarden aan het eten waren, dus dan weet je dat het goed is 🙂 Die sangria (echt zooó lekker) waardoor je zingend naar buiten gaat, heerlijke patatas bravas met ‘dikke’ mayonaise (het geheim was een beetje mascarpone), die Gamba’s Pil Pil waar je maar je brood in blijft dippen, de zachte boquerones en vinaigre en de ALLERLEKKERSTE avocadotartaar met een toefje zalm. En als afsluiter het lekkerste ijs bij Cónico, je weet wel die ook in Malaga zit (Calle Marbella 3 Fuengirola). Oké, IK WIL TERUG!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *